Hoy toca una receta de falafel que os va a sorprender de lo fácil que es👨‍🍳. INGREDIENTES:🔹 1 bote de garbanzos🔹 1/4 de cebolla morada🔹 1 cabeza de ajo🔹Comino, cúrcuma y pimentón. PROCEDIMIENTO:🔹Trituramos todos los ingredientes.🔹Dejamos reposar la masa 10 minutos y hacemos las bolas de falafel.🔹Rebozar sobre lino.🔹 Horneamos a 180 grados durante 20 … Sigue leyendo FALAFEL EXPRESS

Hoy os traigo una receta de lentejas con verduras y arroz🍛 que tiene mucho que ver con el post de la alimentación sostenible anteriormente comentado🔙. Se trata de un plato nutricionalmente completo a base de legumbre, verduras y cereal. Productos de origen vegetal 🌱 que nos aportan proteínas de alta calidad (gracias a la complementación … Sigue leyendo UNA RECETA CLÁSICA LAS LENTEJAS❕❕