Hoy toca una receta de falafel que os va a sorprender de lo fácil que es👨‍🍳.

INGREDIENTES:
🔹 1 bote de garbanzos
🔹 1/4 de cebolla morada
🔹 1 cabeza de ajo
🔹Comino, cúrcuma y pimentón.

PROCEDIMIENTO:
🔹Trituramos todos los ingredientes.
🔹Dejamos reposar la masa 10 minutos y hacemos las bolas de falafel.
🔹Rebozar sobre lino.
🔹 Horneamos a 180 grados durante 20 minutos dándoles la vuelta a los 10 minutos.

Las salsas son de:
🔹Yogur y mostaza.
🔹Tomate frito y Tabasco.

Remarcar otra vez la importancia de los productos de origen vegetal en la base de nuestra alimentación🌱.